Descrição

Doces com ótimas opções para implementar seu negócio, com apresentações e técnicas modernas. Armazenagem, Validade e Custo Das Receitas.

• Bolo Red Velvet
• Pudim de cuimaru
• Cannolli de Ricota e frutas cristalizadas
• Brownie de chocolate amargo com chantilly de chocolate e decoração
• Torta de mousse de chocolate com frutas vermelhas
• Bolo chiffon de matchá com frutas amarelas
• Bolo Floresta Negra com cereja amarena e chantilly de chocolate ao leite
• Choux cream de avelã e caramelo
• Éclair de baunilha
• Torta quindim
• Bolo Prestígio
• Carré chocolate com geleia de damasco
• Cheesecake tradicional com geleia de morango
• Torta de morango com mascarpone
• Torta crumble de ameixa com especiarias

Formas de pagamento: 50% no ato e o restante parcelado em até 6 vezes no cartão ou pagamento à vista.
O que está incluso no pacote: Apostila e certificado reconhecido pela Escola de Confeitaria Diego Lozano

Faça sua pré-matricula pelo Whatsapp: (11) 99823-5198

INFORMAÇÕES IMPORTANTES:
O aluno deverá trazer dólmã, calçado antiderrapante e touca
A sua participação será confirmada via e-mail ou whatsapp.
O curso é prático, sendo que os alunos fazem juntamente com o Chef as preparações
Não nos responsabilizamos por compra de passagens e reservas de hotel antes da confirmação formal de realização do curso.

As Receitas podem ser alteradas sem aviso prévio.