Descrição

Para os amantes de cheesecake, o curso ideal para você que preza por sabor e textura perfeita.

Receitas desenvolvidas em aula:

• Cheesecake NY (base crocante, massa tradicional, geléia de morango e decoração de chocolate)
• Cheesecake de Nozes, Figo e Água de Flor de Laranjeira (base crocante aerada, massa com mel e nozes, geléia de Laranja e água de flor de laranjeira, figos frescos e decoração de chocolate)
• Cheesecake de Chocolate ( Base Crocante de Cacau, Massa de Chocolate e cream cheese e ganache de chocolate 54%).
• Cheesecake de Paçoca ( Base Crocante, Creme de Cream cheese e paçoca e Doce de Leite).

Formas de pagamento: 50% no ato e o restante parcelado em até 6 vezes no cartão ou pagamento à vista.
O que está incluso no pacote: Apostila e certificado reconhecido pela Escola de Confeitaria Diego Lozano

DIFERENCIAIS

• Turmas reduzidas com até 12 alunos
• Equipe de chefs formados pela ECDL e / ou com larga experiência no mercado nacional e internacional
• Otimização de tempo de aula (alunos recebem receitas devidamente pesadas e separadas).
• Ao menos 90% de prática durante as aulas
• Conteúdo atualizado a cada seis meses, sempre acompanhando as tendências do mercado mundial.
• Instalações modernas
• Utilização de ingredientes de qualidade superior

As Receitas podem ser alteradas sem aviso prévio.
Está incluso o receituário completo e certificado de conclusão de curso.