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Cursos Ao Vivo

R$400,00

em até 12x de R$40,16 com juros

Curso Ao Vivo pela plataforma Zoom

  • Dia 20 de agosto de 2020.
  • Duração: 4 horas.
  • Entrega de certificado e apostila online.
  • Possibilidade de assistir a aula por até 3 dias após a realização da mesma.
REF: ao-vivo-003 Categoria Tag:

Descrição

Aprenda com o Chef Diego Lozano todas as técnicas para se elaborar entremets saboros e belíssimos.

Produtos elaborados em aula:

Tiramissu

Crocante de avelã, biscuit joconde de café, ganache de café, cremoso de café, mousse de mascarpone, glaçagem de chocolate ao leite e decoração em chocolate.

Exótico

Crocante de coco e castanha do pará, biscuit de coco, compota de maracujá e banana, mousse de leite de coco e flocagem de chocolate branco.

Caramelo

Crocante de amêndoas, biscuit de caramelo, cremoso de caramelo, mousse de caramelo, glaçagem neutra de caramelo e decoração de chocolate.

  • Duração: 4 horas
  • Valor: R$ 400,00
  • Entrega de certificado e apostila online.
  • Data: 20/8/2020
  • Possibilidade de assistir a aula por até 3 dias após a realização da mesma.

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